รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558เทคนิคใหม่ในการใช้ฟองก๊าซ 1-mcp ขนาดไมโครและนาโนในการชะลอการสุกและลดอาการตกกระของกล้วยไข่เพื่อการส่งออกณัฐชัย พงษ์ประเสริฐ, วาริช ศรีละออง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตกล้วยไข่คุณภาพเพื่อการส่งออกจริยา วิสิทธิ์พานิช, คำปัน นพพันธุ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552Full textDOIโครงการ การพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อการจัดการก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับกล้วยไข่ส่งออกยศพล ผลาผล, ประสิทธิ์ ดีวัฒนวงศ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559Full textการใช้ความร้อนเพื่อลดสารพิษและเพิ่มการย่อยได้โภชนะของกากเมล็ดสบู่ดำชูศักดิ์ พูลมา, สนทยา มูลศรีแก้ว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2551DOIการประเมินเทคโนโลยีการทำให้แห้งของกล้วยน้ำว้า ต่อการคงคุณภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระวารินทร์ พิมพา, นิทรา เนื่องจำนงค์ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551DOIการปรับปรุงกระบวนการผลิตและพัฒนาคุณภาพ กระดาษเส้นใยกล้วยไข่ปรัชญา ชะอุ่มผล, ไพโรจน์ เอกอุฬาร มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2559Full textการลดการเกิดเม็ดแป้งมันสำปะหลังหยาบระหว่างกระบวนการแปรผลิตแป้งมันสำปะหลังเพื่อการส่งออกมณฑิรา นพรัตน์, สวนิต อิชยาวณิชย์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2554DOIการทดสอบความดันลดและลักษณะในการไหลของของเหลวบนถาดของหอกลั่นแบบวาล์วบุณยพัต สุภานิช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาแผ่นเกี๊ยวเสริมแคลเซียมจากแป้งกล้วยน้ำว้าสุธาสินี ชิ้นทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557การพัฒนาตำรับฟิล์มเคลือบกล้วยไข่ จากไคโตซาน เพื่อยืดอายุการเก็บหลังการเก็บเกี่ยวศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล, มยุรี กระจายกลางและอีก 1 ม.ป.พ.] พ.ศ. 2552ผลของการทดแทนโซเดียมคลอไรด์ด้วยโพแตสเซียมคลอไรด์ ในการผลิตไข่เค็มลดโซเดียมประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552DOI