รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2556การใช้ข้าวกล้องงอก 3 in 1 เสริมในผลิตภัณฑ์กะละแมปรุงรสลาเต้ปานทิพย์ ผดุงศิลป์, เชาวลิต อุปฐาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการใช้ข้าวกล้องงอก 3 in 1 เสริมในผลิตภัณฑ์ขนมเกลียวเพื่อสุขภาพปานทิพย์ ผดุงศิลป์, กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textการประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอก ในผลิตภัณฑ์ขนมหวานเกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์, ชญาภัทร์ กี่อาริโยและอีก 2 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2554Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกเสริมธัญพืชสุดารัตน์ เจียมยั่งยืน, สุรินทร์ อินจง คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553DOIการพัฒนาเครื่องดื่มจากข้าวกล้องสีเพาะงอกบรรจุซองพร้อมชงเพื่อสุขภาพกันต์กนิษฐ์ จงรัตนวิทย์, ณัชนก นุกิจและอีก 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561Full textการประยุกต์เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ชญาภัทร์ กี่อาริโย, นันทวัน ชมโฉมและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวจากแป้งข้าวกล้องงอกจากข้าวสังข์หยดเสริมไข่ขาวถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องงอกให้ครอบคลุมตลอดโซ่อุปทานคงศักดิ์ ศรีแก้ว, ขนิษฐา ไชยแก้ว มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557Full textการผลิตสารประกอบทางชีวภาพจากข้าวกล้องงอกวรนุช ศรีเจษฎารักข์ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551DOIการใช้กากเมล็ดทานตะวันเสริมเส้นใยในผลิตภัณฑ์คุกกี้เนยจิรนาถ ทิพย์รักษา, นาตยา สินเทวี มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2553Full textDOIการเสริมใยอาหารในผลิตภัณฑ์มาการองด้วยรำข้าวสังข์หยดเจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์, จักราวุธ ภู่เสม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556