รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การพัฒนากระบวนการเพาะเลี้ยงสไปรูลิน่าเพื่อการผลิตผงสีซี-ไฟโคไซยานินและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารมณชัย เดชสังกรานนท์, ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา, วนิดา ปานอุทัย, อมรรัตน์ สีสุกอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากการสกัดซี-ไฟโคไซยานินมณชัย เดชสังกรานนท์, กัลยาภรณ์ จันตรีและอีก 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562Full textการศึกษาคุณภาพวัตถุดิบสไปรูลินาที่เหมาะสมต่อการสกัดไฟโคไซยานินิเกรดอาหารณัฐยาภรณ์ ชิระสุวรรณ, บุษยา บุนนาคและอีก 2 สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553Full textDOIการผลิตซุปสาหร่ายสไปรูลิน่าสกัดจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของการสกัด ซี-ไฟโคไซยานินมณชัย เดชสังกรานนท์, สาโรจน์ ศิริศันสนียกุลและอีก 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559Full textการเพิ่มความบริสุทธิ์สารสกัดไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูลิน่ารัตนา ชัยกล้าหาญ, ณัฐยาภรณ์ ชิระสุวรรณและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOI