Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2554

การเร่งปฏิกิริยาเอสเตอริฟิเคชันระหว่างกรดไขมันอิ่มตัวในน้ำมันปลากับแอลกอฮอล์โดยเอนไซม์ไลเปสที่ถูกยึดตรึง

ธีรสุต สุขกำเนิด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2554

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การเร่งปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชันและเอสเทอริฟิเคชันของน้ำมันใช้แล้วที่มีกรดไขมันอิสระสูง ด้วยกรดในเฟสเดียวไปเป็นไบโอดีเซล [เอสเทอร์ของกรดไขมัน]

คณิต กฤษณังกรู คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552

ผลของสารโพลีเมอร์ เอนไซม์ไลเพส และเกลือน้ำดีต่อการปลดปล่อยกรดไขมันโอเมก้า-3 จากอิมัลชันแบบผิวสัมผัสสองชั้นของน้ำมันปลาทูน่า

อุทัย กลิ่นเกษร ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551

Microencapsulation of Unsaturated Fatty Acid Concentrate of Catfish Oil

Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2562

ผลของน้ำมันปลาหนังน้ำจืดตอการเจริญเติบโต ภาวะออกซิเดชั่น และปริมาณกรดไขมันโอเมกาในปลาหนังลูกผสม

เกรียงศักดิ์ เม่งอำพัน มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2558

Fatty Acid Composition, Physical Properties, Acute Oral Toxicity and Antioxidant Activity of Crude Lipids from Adipose Tissue of Some Commercialized Freshwater Catfish

มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2558

เปรียบเทียบกรดอะมิโนและกรดไขมันของไรน้ำนางฟ้าไทยที่เลี้ยงด้วยน้ำบ่อปลาเสริมด้วยคลอเรลลา

จามรี เครือหงษ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2560

ผลของเอนไซม์โปรตีเนสในกล้ามเนื้อปลาและสภาวะการเซ็ทเจลต่อคุณสมบัติในการเกิดเจลของเนื้อปลาโมงบด

ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554

การใช้รีคอมบีแนนท์ยีสต์ที่ผลิตเอ็นไซม์เพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นโปรไบโอติคในอาหารปลานิล

สุรินทร บุญอนันธนสาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2560

โครงการ การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและเสถียรภาพจากการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของอนุพันธ์เอสเทอร์ของไฟโตสเตอรอลและกรดไขมันในระบบจาลองและระบบอาหารประเภทไขมัน

วรวรรณ พันพิพัฒน์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พ.ศ. 2560

การปรับปรุงตัวเร่งปฏิกิริยาซัลเฟต-เซอร์โคเนียเพื่อใช้ผลิตนํ้ามันดีเซลชีวภาพ จากกรดไขมันปาล์มกับเอทานอล

ดวงกมล ณ ระนอง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555