รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การผลิตไอศกรีมพลังงานต่ำจากผลตะลิงปลิงปิยนุสร์ น้อยด้วง, สาวิตรี พูลเดช มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14458/siam.res.2010.9งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมน้ำนมข้าวกล้องพลังงานต่ำศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2554Full textDOIการผลิตไอศกรีมจากน้ำตาลมะพร้าวนฤมล ประภาสุวรรณกุล, สุพัฒน์ชลี สิริโชควรกิตติ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2555Full textการพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุดอมรรัตน์ ถนนแก้ว, ดวงฤดี หมวกทองและอีก 2 คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2554Full textการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ตจากกะทิปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2553การพัฒนาไอศกรีมสมุนไพรที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ, จิราภรณ์ ทองตันและอีก 1 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textDOI