Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2555

การพัฒนาแป้งปั้นจากเปลือกทุเรียนสำหรับผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก

อภิรัติ โสฬศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2555

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์จากแป้งข้าวก่ำ

ทุติยาภรณ์ จิตตะปาโล มหาวิทยาลัยพายัพ พ.ศ. 2556

การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์งานประติมากรรมจากกากถั่วเหลือง

ไพฑูรย์ ทองทรัพย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2558

การพัฒนาสารข้นจากแป้งกลอย

นงนุช ศศิธร คณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2553

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดจากแป้งข้าวเจ้าพันธ์ุมีสี

พรพิมล มะยะเฉียว มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้ก จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล

สุนทรี สุวรรณสิชณน์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2553

ผลของการทดแทนแป้งข้าวเหนียวด้วยเปลือกทุเรียนผงต่อคุณภาพของแป้งปั้น

อภิรัติ โสฬศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2563

การพัฒนาการผลิตก๋วยเตี๋ยวกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งแห้ว

ชมพูนุท สีห์โสภณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554

การพัฒนาตำรับขนมข้าวตูเสริมงาขี้ม้อน

วิชชุมา เตชะสิริวิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลเสริมข้าวไรซ์เบอรี่กึ่งสำเร็จรูป

จิตรา สิงห์ทอง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมโสมนัสด้วยการเสริมใบตะคึก

ปานทิพย์ ผดุงศิลป์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557