รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2559การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทุเรียนแผ่นปราศจากน้ำมันโดยขึ้นรูปจากเนื้อทุเรียนบดนันทวัน เทอดไทย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาแป้งปั้นจากเปลือกทุเรียนสำหรับผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกอภิรัติ โสฬศ, นิอร ดาวเจริญพรและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสสาเร็จรูปจากเปลือกแตงโมเหลือใช้เชาวลิต อุปฐาก, เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558Full textDOIการวิจัยการผลิตน้ำส้มควันไม้จากเปลือกทุเรียนลือพงษ์ ลือนาม, ดวงกมล ปานรศทิพ ธรรมาธิวัฒน์และอีก 1 ภาควิชาเทคนิคเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมหม้อแกงจากข้าวโพดหวานอภิญญา มานะโรจน์, จักราวุธ ภู่เสมและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full textการพัฒนาศักยภาพเมล็ดทุเรียนในผลิตผลิตภัณฑ์ขนมไทยจักราวุธ ภู่เสม, ปริศนีย์ ทับใบแย้มและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2559Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไล่ยุงจากน้ำมันตะไคร้ต้นสุนีย์ จันทร์สกาว, ปราโมทย์ ทิพย์ดวงตาและอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อจากไขมันวัวแยกส่วนวรรณา ตั้งเจริญชัย, จุฑารัตน์ เศรษฐกุลและอีก 1 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์ธูปหอมชนิดกรวยจากเนื้อไม้กฤษณาวุฒินันท์ คงทัด, สาริมา สุนทรารชุน สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากกากมะพร้าวที่เหลือใช้เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์, ดวงกมล ตั้งสถิตพรและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full textการพัฒนาแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเส้นใยตะไคร้เสาวณีย์ อารีจงเจริญ, นุชดาว เตะสมุทร คุณะอุตสาหกรรมสิ่งทอและออกแบบแฟชั่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2554Full textDOI