รายงานฉบับสมบูรณ์ พ.ศ. 2555
การศึกษาสูตรอาหารเลี้ยงปลาดุกลูกผสม (Clarias macrocephalus X Clarias gariepinus) เพื่อเลี้ยงเป็นวัตถุดิบสำหรับแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ -
คำสำคัญ Product Development การพัฒนาผลิตภัณฑ์ waste utilization ปลาดุกร้า dry fermented catfish การใช้วัสดุเศษเหลือ
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง การใช้โปรตีนไฮโดรไลเซตจากหนอนไหมอีรี่ (Philosamia ricini, Boisd) ทดแทนปลาป่นในอาหารปลาดุกลูกผสม (Clarias macrocephalus X Clarias gariepinus) ณัฐกาณต์ ประทุมศรี
ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของปลาดุกอัฟริกัน Clarias gariepinus ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ใช้ silage จากการหมักไส้ไก่เป็นองค์ประกอบหลัก จงกล พรมยะ
ผลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในอาหารต่อการเจริญเติบโต, ประสิทธิภาพการใช้อาหาร, องค์ประกอบทางเคมีและแร่ธาตุในตัวปลาของปลาดุกพันธุ์ผสมขนาดปลานิ้ว (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) วุฒิพร พรหมขุนทอง
ผลการทดแทนโปรตีนจากปลาป่นด้วยโปรตีนจากไส้ไก่ป่นต่อการเจริญเติบโต และประสิทธิภาพการใช้อาหารในปลาดุก (Clarias microcephalus x C. gariepinus) ณัฐพงศ์ เดชปาน
Growth performance and intestinal morphology of hybrid catfish Clarias macrocephalus ? Clarias gariepinus fed diet supplemented with rice paddy herb Limnophila aromatica extract ขวัญเดือน รัตนา
การศึกษาสภาวะการทอดและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า ปาจรีย์ เรืองกลับ
Effect of dietary Bacillus pumilus A1_YM_1 on growth intestinal morphology and some hematological parameters of hybrid catfish Clarias macrocephalus ? Clarias gariepinus
งานวิจัยด้านอาหารสำหรับการเลี้ยงปลาดุกอุยเทศ
โครงการ การวิจัยพัฒนาเพื่อผลิตปลาซีบร้าฟิช “น๊อกอิน ” กรรณิการ์ ศิริภัทรประวัติ
การเสริม Conjugated linoleic acid (CLA) ในอาหารปลา ต่อผลผลิตและคุณภาพของเนื้อปลานิลและปลาดุก ปราโมทย์ แพงคำ