รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2553การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพพนิดา รัตนปิติกรณ์ คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/cmu.res.2010.31งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวคุณภาพโปรตีนสูงกฤษฎา สัมพันธารักษ์, ชูศักดิ์ จอมพุกและอีก 1 กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textการปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวคุณภาพโปรตีนสูงชูศักดิ์ จอมพุก, กฤษฎา สัมพันธารักษ์และอีก 2 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวเสริมวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพเรวดี มีสัตย์, ณัฐณิรินทร์ บูรณะสระกวีและอีก 3 สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2552Full textการเพิ่มมูลค่าวัสดุจากอุตสาหกรรมข้าวโพดในรูปของผลิตภัณฑ์สุขภาพวิภาวี ทูคามี, โกวิท ไชยศิวามงคลและอีก 12 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2555Full textDOI