รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2553การคัดเลือกแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพ ที่มีฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคศิริพรรณ สารินทร์, จรูญ สารินทร์, บุญเรือง คำศรี คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/nu.res.2010.30งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการคัดเลือกแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพที่มีฤทธิ์ยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคศิริพรรณ สารินทร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกทนอุณหภูมิต่ำที่ผลิตสารยับยั้งแบคทีเรียเพื่อควบคุมเชื้อก่อโรคในผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เย็นปรียานุช บวรเรืองโรจน์, ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์และอีก 2 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Full textDOIการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากจุลินทรีย์ เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารจิราภรณ์ ธนียวัน คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552DOIการผลิตสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากจุลินทรีย์ เพื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพพิมพร ลีลาพรพิสิฐ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551DOI