รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2553การปรับปรุงกลิ่นหลังการหุงต้มของข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์พิษณุโลก 2 ให้ใกล้เคียงข้าวขาวดอกมะลิ 105เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์, ปวีนา น้อยทัพ, สุพัตรา สุวรรณธาดา ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/nu.res.2010.43งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการปรับปรุงเนื้อสัมผัสหลังการหุงต้มของข้าวพันธุ์ชัยนาท 1 และพันธุ์พิษณุโลก 2 ให้ใกล้เคียงข้าวขาวดอกมะลิ 105เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์, ปวีนา น้อยทัพและอีก 2 คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2554Full textDOIการศึกษาศักยภาพของเครื่องจมูกเทียมในการบ่งชี้ปริมาณการปน ของข้าวปทุมธานี 1 ในข้าวขาวดอกมะลิ 105บัณฑิต อินณวงศ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2553Full textDOIการใช้สารไคโตซานร่วมกับสารควบคุมการเจริญเติบโต เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การเพาะเลี้ยงข้าวขาวดอกมะลิ 105สุลักษณ์ แจ่มจำรัส, สนธิชัย จันทร์เปรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556การพัฒนาตำรับมาตรฐานวาฟเฟิลโคนเสริมข้าวกล้องหอมนิลบุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557