รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552การปรับปรุงคุณภาพแมคคาดาเมียโดยวิธีการอบแห้งแบบหลายขั้นตอนชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/cu.res.2009.68งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อนเทวรัตน์ ทิพยวิมล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2555Full textDOIการปรับปรุงพันธุ์มะคาเดเมียพิจิตร ศรีปินตา, จิตอาภา จิจุบาลและอีก 2 กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2558Full textการปรับปรุงคุณภาพข้าวเหนียวมูนกะทิแช่แข็งดวงใจ ถิรธรรมถาวร, ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554การผลิตมะขามผงโดยการอบแห้งแบบโฟมอภิญญา เอกพงษ์, นิภาพรรณ สิงห์ทองลาและอีก 2 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2556Full textDOIคุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อนแดนชัย เครื่องเงิน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551Full textDOI