บทความวิจัยพ.ศ. 2559
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุนเชียงด้วยเทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
เกียรติวิทย์ สมทอง มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2559 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Product Developmentการพัฒนาผลิตภัณฑ์FoodอาหารQuality Function DeploymentChinese sausageการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพกุนเชียง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิก โดยใช้เทคนิคการกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ
ภานุวัฒน์ อ้อยหวาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2554 การพัฒนาคุณภาพและผลิตภัณฑ์พริกป่นเพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยี
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่ลูกจาก
จันวิภา สุปะกิ่ง มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี พ.ศ. 2562 โครงการ “ การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกาบหมาก เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สู่ตลาดทางเลือก ตำบลราชกรูด อำเภอเมือง จังหวัดระนอง ”
กัญแก้ว เบ่งกิจ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2563 การพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างมีระบบสำหรับน้ำพริกแกงชุมชนบ้านทอน-อม อำเภอทุ่งตะโก จังหวัดชุมพร
ชรินทร ศรีวิฑูรย์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2562 การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านการผลิตและการตลาดของผลิตภัณฑ์ผงนัว บ้านยางโล้น ตำบลโคกภู อำเภอพาน จังหวัดสกลนคร
ชนินทร์ วะสีนนท์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร พ.ศ. 2557 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกึ่งสำเร็จรูป เพื่อคุณภาพในเชิงพาณิชย์
น้อมจิตต์ สุธีบุตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2561 การพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานผลิตภัณฑ์เครื่องจักสานเพื่อการส่งออก
วุฒิชัย วิถาทานัง มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2558 การพัฒนาศักยภาพกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์จากต้นกก บ้านโนนนาค ตำบลบัวบาน อำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์
ณัฐวดี พัฒนโพธิ์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2560 การพัฒนาศักยภาพและเพิ่มขีดความสามารถในการบริหารจัดการผลิตภัณฑ์เมี่ยง
นฤมล กิมภากรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561