รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552การลดการเกิดสีน้ำตาลของเปลือกผลลองกองด้วยสารแอนตี้บราวนิ่งศิริชัย กัลยาณรัตน์, นันทิพา แก้วเพชร, อินทิรา ลิจันทร์พร คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/kmutt.res.2009.32งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการลดการหลุดร่วงของผลลองกอง หลังการเก็บเกี่ยวด้วยกรดจิบเบอเรลลิคศิริชัย กัลยาณรัตน์ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551Full textDOIฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของสารสกัดใบลองกองขวัญจิต อิสระสุข มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2558Full textการลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรดก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวพรรณิภา ยั่วยล, เฉลิมชัย วงษ์อารีและอีก 2 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560Full textการพัฒนากระบวนการผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงแดงเพื่อลดปริมาณอะฟลาทอกซินกนิฐพร วังใน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอนโทไซยานินส์สูงจากข้าวกล้องที่มีสีเข้มช่อลัดดา เที่ยงพุก, วินัศ ภูมินาถ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559Full text