บทความวิจัยพ.ศ. 2560
การทำแห้งข้าวเปลือกในเครื่องทำแห้งด้วยเมมเบรนไคโตซาน
ขันทอง สุนทราภา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Mathematical modelแบบจำลองคณิตศาสตร์Chitosan membranePaddy DryingMembrane Dryerการทำแห้งข้าวเปลือกเครื่องทำแห้งด้วยเมมเบรนเมมเบรนไคโตซาน
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การอบแห้งข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบอินฟราเรดร่วมกับเบดสั่น
จิราพร ศรีภิญโญวณิชย์ จงยิ่งเจริญ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557 การอบแห้งบีทรูทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
อมรรัตน์ สีสุกอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2551 คุณภาพและพฤติกรรมการอบแห้งของมะเฟืองแช่อิ่มอบแห้งด้วยวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน
ธัญนันท์ ฤทธิ์มณี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2560 สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตผงสำเร็จรูปจากใบย่านาง ด้วยวิธีการทำแห้งแบบโฟมเมทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
ศุภชัย ภูลายดอก มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2562 การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากลูกตะขบโดยการทำแห้ง
อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2554 การพัฒนากระบวนการอบแห้งผลิตภัณฑ์ข้าวกึ่งสา เร็จรูป: ผลของวิธีการและอุณหภูมิอบแห้ง Drying Process
ธีรวรรณ สุวรรณ์ พ.ศ. 2559 การพัฒนากระบวนการทำแห้งใบโหระพา เพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเพื่อการส่งออก
สิงหนาท พวงจันทน์แดง มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 การผลิตเนื้อลูกตาลสุกผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท และการประยุกต์ใช้ในขนมไทย
ชุลีพร บุ้งทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561 การพัฒนาเครื่องนึ่งและเครื่องอบแห้งเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตดอกเก๊กฮวยอบแห้ง
ณัฐกาญจน์ รุ่งเรือง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2560 จลนพลศาสตร์การอบแห้งมะม่วงเบาด้วยวิธีอบแห้งแบบสุญญากาศ
วรรณพิชญ์ จุลกัลป์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2560