รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551ผลของกระบวนการฆ่าเชื้อ และการเก็บรักษาต่อปริมาณวิตามินซีในน้ำฝรั่งนภาพร เชี่ยวชาญ ม.ป.พ.] พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาชุดตรวจสอบวิตามินซีในน้ำผลไม้ศิริวรรณ ตี้ภู่, ปรีชา มันสลายและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555Full textDOIผลของกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาต่อปริมาณวิตามินซี สารประกอบฟีนอลิก และสมบัติการต้านอนุมูลอิสระในน้ำมะขามป้อมพิศมัย ศรีชาเยช, นคร เหลืองประเสริฐและอีก 2 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2554Full textผลของสภาวะในการฆ่าเชื้อต่อคุณภาพสีของน้ำกะทิจันทิมา ภูงามเงิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIการหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระในเครื่องดื่มน้ำผลไม้เนตรนภา เมยกลาง, ผู้แต่งร่วมเฉลิม เรืองวิริยะชัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557ผลของชนิดสารเสริมใยอาหารที่มีต่อการพัฒนาเครื่องดื่มสมุนไพรวราภรณ์ วิทยาภรณ์, วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557DOIผลของสารสกัดสมุนไพร ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในอาหารชัชวาล สิงหะพล, สุมนต์ทิพย์ คงตัน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551Full textDOIการผลิตอาหารเลี้ยงเชื้อราจากน้ำทิ้งโรงงานมันฝรั่งทอดกรอบมยุรา ศรีกัลยานุกูล, ฐปน ชื่นบานและอีก 2 มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2554Full textผลของการเสริมวิตามินอีในอาหารต่อคุณภาพน้ำเชื้อและอัตราการผสมติดในไก่พื้นเมืองสุจิตรา ทิพย์ศรีราช, ทิพย์วดี ประไพวงษ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2553Full textประสิทธิภาพของเชื้อจุลินทรีย์ที่มีคุณประโยชน์ต่อการเพิ่ม ผลผลิตมันสำปะหลังชยพร แอคะรัจน์, ชนิดา เยรัมย์และอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2556Full textการศึกษาประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อโรคในน้ำทิ้งด้วยกระบวนการโฟโตคะตะไลซิสอภิชน วัชเรนทร์วงศ์, ณฤดล สายใจอูป มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2561Full text