รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2552การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและการทำงานของเอนไซม์ลินามาเรสจากมันสำปะหลังประชุมพร คงเสรี, นุสรา ทองทับทิม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษากลไกการทำงานและโครงสร้างของเอนไซม์ที่ใช้ฟลาวินในปฏิกิริยาพิมพ์ใจ ใจเย็น, กิตติพัฒน์ โสภิตธรรมคุณและอีก 11 มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2554Full textการศึกษาโครงสร้างทางเคมีของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากมะเดื่ออุดมเดชา พลเยี่ยม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textDOIการศึกษาการทำงานของเอนไซม์คาลเปนในเนื้อแพะจันทร์พร เจ้าทรัพย์, กันยา ตันติวิสุทธิกุล คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textDOIการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสขององค์ประกอบทางเคมีจากใบหนาดก้าน จันทร์พรหมมา, นิสากร แซ่วันและอีก 1 สำนักวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2553Full textDOIเทคนิคการผลิตมันสำปะหลังแฮบพลอยด์ในหลอดทดลองวรรณสิริ วรรณรัตน์, เจริญศักดิ์ โรจนฤทธิ์พิเชษฐ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559Full textการสำรวจและศึกษาโปรตีนคอลลาเจนจากแมงกระพรุนเบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIการศึกษาผลของคาร์ราจีแนน เกลือ และซูโครสต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติของแป้งมันสำปะหลังเทพกัญญา หาญศีลวัต, รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full textDOIความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างภายในแป้งมันสำปะหลังต่างสายพันธุ์และคุณสมบัติทางความร้อนโชติกา วิริยะรัตนศักดิ์, มณฑิรา นพรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557Full textการปรับเปลี่ยนโครงสร้างสารแอลฟาแมงโกสติน ด้วยปฏิกิริยาของเอนไซม์จากราพนารัตน์ อรุณรัติยากร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2556Full textการศึกษาความหลากหลายและประสิทธิภาพของเชื้อราอาบัสคูล่าไมคอไรซ่าในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังในสภาพไร่นานิจพร ณ พัทลุง มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2556Full text