รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การลดจำนวน Vibrio parahaemolyticus และ V.cholerae ที่ปนเปื้อนในเนื้อหอยนางรม ในขบวนการแปรรูปโดยการใช้กรดที่บริโภคได้ศิริโฉม ทุ่งเก้า ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/buu.res.2008.25งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการตรวจสอบ Vibrio parahaemolyticus และ Vibrio vulnificus ในหอยนางรม และสภาพแวดล้อม ชายฝั่งทะเลเขตภาคตะวันออกของประเทศไทย โดยใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสแบบมัลติเพล็กซ์สุดารัตน์ สวนจิตร, สุรีย์พร เอี่ยมศรีและอีก 1 ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2552DOIการใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสแบบมัลติเพล็กซ์ในการตรวจสอบ Vibrio parahaemolyticus และ Vibrio vulnificus โดยตรงในหอยนางรมบริเวณอ่างศิลา จังหวัดชลบุรีสุดารัตน์ สวนจิตร, อภิรดี ปิลันธนภาคย์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2554Full textDOIการติดตาม การตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนและการอยู่รอดของเชื้อ Vibrio parahaemolyticus และ V. vulnificus ในหอยตะโกรมกรามขาว (Crassostrea belcheri)พรพงษ์ สุทธิรักษ์, อรษา สุตเธียรกุล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2555Full textผลของอุณหภูมิต่อรูปแบบโปรตีนและประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย ของน้ำเลือดหอยแครงและหอยนางรมทิพวรรณ ช่อทองหลาง, จินตนา สและน้อย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562