รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2551การผลิตน้ำส้มสายชูจากสาโทจุฑามาศ มณีวงศ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2551ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/mju.res.2008.6งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำตาลจากวิไลวรรณ ไชยศร, สิริกุล เพชรหวล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2561Full textการพัฒนาน้ำปรุงจากไม้หอมไทยไศลเพชร ศรีสุวรรณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552การหมักนํ้าส้มสายชูกล้วยพินิจ สายเจริญ, อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนากระบวนการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำต้มแห้วที่เป็นผลพลอยได้วราวุฒิ ครูส่ง คณะอุสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textการพัฒนาบรรจุภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากดอกกระเจี๊ยบแดงกรวิทย์ ต่ายกระทึก มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี พ.ศ. 2561Full text