บทความวิจัยพ.ศ. 2560
ความเต็มใจที่จะจ่ายของผู้บริโภคต่อการรับรองวัตถุดิบผักปลอดภัย และการแสดงคุณค่าโภชนาการของร้านอาหาร
ชัชวาลย์ เผ่าเพ็ง กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Willingness to payความเต็มใจที่จะจ่ายNutrition Label on MenuSafe Vegetable Ingredient Certificationการรับรองวัตถุดิบผักปลอดภัยฉลากโภชนาการบนเมนูอาหาร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Consumers' patronage of healthy meal options in a food establishment
การประเมินผลโครงการอาหารปลอดภัย ของกองพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค ปี 2553
สินีนาฏ โรจนประดิษฐ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2553 ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเครื่องหมาย อย. ของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์อาหาร
ปัญญา หมั่นเก็บ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559 ชุดโครงการ “การสร้างคุณค่าในโซ่อุปทานอาหารพร้อมบริโภค”
รวิพิมพ์ ฉวีสุข มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556 อาหารปลอดภัยในอุตสาหกรรมบริการ
นันธิดา แดงขาว วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2561 วิสัยทัศน์ผู้บริโภคไทยต่อแบบแผนการซื้ออาหารที่ยั่งยืนในอนาคต
Kanang Kantamaturapoj มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2561 โครงการ ความพึงพอใจและความเต็มใจจะจ่ายของผู้บริโภคต่อฉลากการรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม
ชัชวาลย์ เผ่าเพ็ง สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม พ.ศ. 2562 ปัจจัยที่ส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคและความภักดีต่ออาหารเพื่อสุขภาพของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
ณัฐกฤตา นันทะสิน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2558 การสร้างมาตรการทางสังคมเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคด้านการจัดการฉลากอาหาร กรณีศึกษา ตลาดไท
วิสูตร ศิริพัฒนกุลขจร พ.ศ. 2562 ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน ในร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
จิรารัตน์ จันทวัชรากร สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2559