รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การผลิตวุ้นสวรรค์สีจากการหมักด้วย Monascus purpureusอมรรัตน์ สีสุกอง, นาฏลดา อ่อนวิมล คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตสาโทแดงจากข้าวเหนียวดำโดยใช้ราแดง Monascus purpureusคณิต วิชิตพันธุ์, สุกานดา วิชิตพันธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2556Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากฝ้ายย้อมสีจากมะขามหวานอนงค์พรรณ หัตถมาศ, สุวภางค์ ศรีเทพ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2555Full textDOIการสกัดสีจาก Neurospora spจารุวรรณ ฉัตรทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2553Full textการผลิตเอทานอลจากลำไยอบแห้งนพพล เล็กสวัสดิ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551การปรับปรุงพันธุ์สบู่ดำ โดยการใช้สารโคลชิชินดวงพร เปรมจิต คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2552DOIการผลิตเนยโกโก้เลียนแบบจากน้ำมันเมล็ดมะม่วงฟลัด, โสภาค สอนไวและอีก 2 คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2553Full textDOIการผลิตไอศกรีมจากน้ำตาลมะพร้าวนฤมล ประภาสุวรรณกุล, สุพัฒน์ชลี สิริโชควรกิตติ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2555Full textการผลิตไซรัปจากผลมะม่วงหิมพานต์วิภา ประพินอักษร, ดรุณี มูลโรจน์และอีก 2 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2555Full textการผลิตสารเซนโนไซด์เอจากแคลลัสของต้นคูนทวีศักดิ์ จึงวัฒนตระกูล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2552Full textการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมโสมนัสด้วยการเสริมใบตะคึกปานทิพย์ ผดุงศิลป์, ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full text