Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

ผลของการเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาดต่อการยอมรับ ของผลิตภัณฑ์คุกกี้

ผกาวดี ภู่จันทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2559

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Product Developmentการพัฒนาผลิตภัณฑ์CalciumแคลเซียมCookiesคุกกี้ปลาสลาดGrey Feather Back Fish

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมเรไรเสริมแคลเซียม

สิริมนต์ ชายเกตุ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2558

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังเสริมแคลเซียมจากกระดูกปลาสลาด

ผกาวดี เอี่ยมกำแพง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2558

ผลของโซเดียมเบนโซเอตและโพแทสเซียมซอร์เบตต่อการยืดอายุการเก็บรักษา ในผลิตภัณฑ์ขนมตาลจากแป้งสาลี

อรรณพ ทัศนอุดม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562

การเสริมคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้ผงผักโขมในคุกกี้เนย

จุรีมาศ ดีอำมาตย์ พ.ศ. 2561

ผลของการเติมผงดอกโสนอบแห้งที่มีต่อลักษณะทางกายภาพ คุณค่าทางโภชนาการ และทางประสาทสัมผัสของคุกกี้เนย

สุพิชญา คำคม มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561

การใช้ลูกสำรองทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์คุกกี้บาร์

ทัศนีย์ ชาเจียมเจน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างเสริมแคลเซียมจากปลาซิว

ศศิมล มุ่งหมาย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2562

ความเสี่ยงจากการบริโภคสารเสริมอาหารแคลเซียม

มาศ ไม้ประเสริฐ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ พ.ศ. 2561

ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวสังข์หยดต่อคุณภาพทางกายภาพ และประสาทสัมผัสในผลิตภัณฑ์คุกกี้

ประเสริฐ หวังพันธุ์ขจร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2563

การพัฒนาแผ่นเกี๊ยวเสริมแคลเซียมจากแป้งกล้วยน้ำว้า

สุธาสินี ชิ้นทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557