บทความวิจัยพ.ศ. 2560
ผลของสภาวะการสกัดต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิก สารประกอบฟลาโวนอยด์ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของส่วนต่าง ๆ ของส้มซ่า
ชมัยพร รอดกลิ่น มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2560 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Antioxidantฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระTotal phenolicTotal flavonoidสารประกอบฟลาโวนอยด์Citrus aurantium L.ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกส้มซ่า
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การศึกษาชนิดและปริมาณของสารฟลาวาโนน [Flavanone] ในส้มเขียวหวานและผลิตภัณฑ์น้ำส้ม
ระติพร หาเรือนกิจ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551 กระบวนการสกัดและสมบัติการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบและน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มโอ
จตุรงค์ ช่วยขวัญ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2561 การกักเก็บสารสกัดหยาบจากเปลือกส้มโอ
ประภาพรรณ เพียรชอบ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2561 ปริมาณฟีโนลิกรวม และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากส่วนต่าง ๆ ของกล้วยหอมทอง และปัจจัยการสกัดที่เกี่ยวข้อง
พนิดา อัศวพิชยนต์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2562 การใช้สารสกัดจากเปลือกส้มโอในการควบคุมการเกิดโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงน้ำดอกไม้
นันท์ชนก นันทะไชย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2556 การแยกสกัดและตรวจหาสารนาริงจินจากเนื้อผลส้มโอ
ดวงพร เหลี่ยวไชยพันธุ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2553 การดูดซับแคดเมียมจากสารละลายโดยเปลือกส้มโอ (Citrus grandis)
มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2560 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปริมาณฟีนอลิกรวมของสารสกัดน้ำใบสำลีงาในน้ำมันมะพร้าว
ศุภชัย ชุ่มชื่น พ.ศ. 2563 พฤกษเคมีและกิจกรรมยับยั้งเอนไซม์แซนทีนออกซิเดสของสารสกัดจาก ผลมะม่วงหาวมะนาวโห่
นันทพร มูลรังษี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2562 การศึกษาประสิทธิภาพในการละลายโฟมพอลิสไตรีน โดยสารสกัดจากเปลือกพืชตระกูลส้ม
พลอยทราย แก้วไทรฮะ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2553