บทความวิจัยพ.ศ. 2559
Concentration of eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) of Asian catfish oil by urea complexation: optimization of reaction conditions
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559
คำสำคัญ
OptimizationResponse surfaceOmega-3 fatty acidPangasius bocourtiAsian catfish