บทความวิจัยพ.ศ. 2558
หลักเกณฑ์การจําแนกอาหาร เพื่อการพัฒนามาตรการด้านโภชนาการในประเทศไทย
อุไรพร จิตต์แจ้ง มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
ObesityNutritional valuenon-communicable diseasesfood classificationการเกิดโรคอ้วนและโรคไม่ติดต่อเรื้อรังการจําแนกอาหารคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนามาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น ในเขตจังหวัดภาคเหนือตอนล่างในประเทศไทย
ธีรพล กงบังเกิด ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551 พฤติกรรมการบริโภคอาหารพร้อมปรุงและอาหารพร้อมรับประทาน ของผู้บริโภคคนไทยในกรุงเทพมหานคร
จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560 การพัฒนาอาหารริมบาทวิถีของประเทศไทย
สง่า ดามาพงษ์ กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562 การศึกษาความต้องการองค์ความรู้แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการชุมชนของประเทศไทย : กรณีศึกษาจังหวัดสงขลา
อมาวสี อัมพันธศิริรัตน์ วิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนี พ.ศ. 2557 แนวโน้มการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในสังคมไทย
สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ วิทยาลัยดุสิตธานี พ.ศ. 2557 การพัฒนาตัวบ่งชี้และแบบวัดการส่งเสริมโภชนาการสำหรับเยาวชนภาคตะวันออกของประเทศไทย
ผจงสุข เนียมประดิษฐ์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562 แนวทางการพัฒนามาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและสุขภาพที่ดีของคนไทย
สาธิต เหล่าสุวรรณ วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2558 การประเมินสมรรถนะด้านอาหารปลอดภัยของประเทศไทย ตามกฎอนามัยระหว่างประเทศ พ.ศ. 2548
จงกลนี วิทยารุ่งเรืองศรี กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2561 การพัฒนาระบบอาหารของประเทศไทย: การวางภาพกรอบระบบอาหาร และ การวิเคราะห์และพัฒนาระบบอาหารส่วน "การค้า การกระจายและการบริการอาหาร"
สันติ เจริญพรพัฒนา สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2564 ปัจจัยที่มีผลต่อความมั่นคงด้านอาหารของครัวเรือนเกษตรไทย
ปุณณดา มาสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559