Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Natural Antibacterial Activity of Thai Red Curry Paste in Coconut Milk based Curry; Kang-Kati, Model on Salmonella sp. and Listeria monocytogenes

มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

HerbsListeria monocytogenesThai curry pasteFood natural antibacterialSalmonella enterica Enteritidis

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Isolation and partial characterization of a low molecular weight antimicrobial protein from coconut (Cocos nucifera L.) milk

พ.ศ. 2558

Enumeration of Escherichia coli from fresh coconut milk in Negeri Sembilan, West Malaysia

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2560

Characterization of anti-listerial bacteriocin produced by lactic acid bacteria isolated from traditional fermented foods from Cambodia

พ.ศ. 2560

Inhibition of Escherichia coli o157:h7 contamination on chicken meat by natural vinegar prepared from banana peel and coconut water

พ.ศ. 2559

Nutritional and Bioactive Compounds in Coconut Meat of Different Sources: Thailand, Indonesia and Vietnam

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562

PROBIOTIC PROPERTIES OF ANTIMICROBIAL-PRODUCING LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM DAIRY PRODUCTS AND RAW MILK OF SABAH (NORTHERN BORNEO), MALAYSIA

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563

Isolation and molecular identification of antimicrobial-producing lactic acid bacteria from chao, South Sulawesi (Indonesia) fermented fish product

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562

Antibacterial activity of ethanolic Piper cubeba L. extract against Escherichia coli and its effect on microbiological quality of raw chicken meat during storage

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Duplex PCR for the detection of Salmonella spp. and Salmonella Typhimurium in fresh coconut milk

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2561

Antibacterial agents produced by lactic acid bacteria isolated from Threadfin Salmon and Grass Shrimp

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556