บทความวิจัยพ.ศ. 2563Microbiological quality and antimicrobial potential of extracts of different spices พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAntimicrobial activityMicrobiological qualitySpicesInhibitory effectsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงAntimicrobial activity of individual and combined extracts of selected spices against some pathogenic and food spoilage microorganisms พ.ศ. 2558Screening antimicrobial activity of tropical edible medicinal plant extracts against five standard microorganisms for natural food preservative Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดจากพลูคาว กระเทียม และกระวานด้วยเอทานอลพรพิมล กาญจนวาศ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2558Characterising and optimising antioxidant and antimicrobial properties of clove extracts against food-borne pathogenic bacteria พ.ศ. 2562ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ของสารสกัดจากพริกขี้หนูโสภา เชี่ยวชาญวุฒิวงศ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551ผลของสารต้านอนุมูลอิสระและสารสกัดหยาบเนียมหอมร่วมกับสมุนไพรพื้นบ้านต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคบางชนิดปกฉัตร กุศลกรรมบถ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2562การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดสมุนไพรเอื้องหมายนาต่อเชื้อจุลชีพดรุณี ศรีชนะ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต พ.ศ. 2553Microbiological quality assessment of three selected spices in Bangladesh พ.ศ. 2557Evaluation of antibacterial activity of aqueous extract and essential oil from garlic against some pathogenic bacteria พ.ศ. 2561น้ามันหอมระเหยที่สกัดจากพืชและการประยุกต์ใช้เป็นสารต่อต้านจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์อาหารพนิดา รัตนปิติกรณ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561