บทความวิจัยพ.ศ. 2563Traditional vegetable salad (ulam) of Borneo as source of functional food Universiti Tun Hussein Onn Malaysia พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญFunctional foodBorneoHealth benefitsUlamTraditional vegetableงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการหาแหล่งอาหารพื้นบ้านเพื่อทดแทนราในอาหารสุกรพันธุ์ไทยพงษ์ชาญ ณ ลำปาง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2556Ethnobotanical study and nutrient content of local vegetables consumed in Central Kalimantan, Indonesia พ.ศ. 2556ความหลากหลายของชนิด คุณค่าทางโภชนาการ และการใช้ประโยชน์ของผักพื้นบ้านบางชนิดซึ่งนิยมใช้ประกอบในอาหารแบบดั้งเดิมของคนในภาคใต้ของไทยพูลทรัพย์ อินทร์สังข์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2554Antioxidant Compounds and Activities in Selected Fresh and Blanched Vegetables from Northeastern Thailand มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Microbiological analysis of ready-to-eat salads available at different outlets in Lahore, Pakistan พ.ศ. 2557Comparative analysis of phenolic content and antioxidative activities of eight Malaysian traditional vegetables พ.ศ. 2558Sodium Content of Processed Foods in Brunei Darussalam พ.ศ. 2558Food plants in Hmong cuisine in Northern Thailandสมภพ ประธานธุรารักษ์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2557Chemical Components and Antioxidant Activities of Thai Local Vegetables มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2557Effect of capsicum oleores and garlic oil on sensorial quality and microbial growth of mixed salads for Thai green papaya salad สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561