บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Comparison of yeast extract prepared by autolysis or steam explosion as a cheap nutrient supplement for very high gravity ethanol fermentation of cassava starch
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
Saccharomyces cerevisiaeosmotolerantspent brewer’s yeast