บทความวิจัยพ.ศ. 2557Selection of Biopreservative-produced Lactic Acid Bacteria from Chilled Seafood Productsวิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaBiopreservativeBacterial inhibitionChill-stored seafoodงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงScreening and partial characterization of natural isolates of lactic acid bacteria for bacteriocin production พ.ศ. 2560Evaluation of Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Fishอักษรากร คำมาสุข มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2563Toward Probiotict Food Product from Meat Through Isolation and Identification Lactic Acid Bacteria As Probiotic Culture Stater พ.ศ. 2557Characterization of newly isolated thermotolerant lactic acid bacteria and lactic acid production at high temperature พ.ศ. 2561