บทความวิจัยพ.ศ. 2563การประยุกต์ใช้การคิดเชิงออกแบบสำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ของธุรกิจร้านคาเฟ่แนวถวิลหาอดีต: กรณีศึกษาในเขตพระนคร เขตดุสิต เขตสัมพันธวงศ์ และเขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานครสันติธร ภูริภักดี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญDesign ThinkingการคิดเชิงออกแบบFood & beverage menu planningNostalgia coffee shopการออกแบบเมนูอาหารและเครื่องดื่มคาเฟ่แนวถวิลหาอดีตงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงแบบจำลองแนวคิดและข้อเสนอแนะเบื้องต้น: พื้นที่ให้บริการที่ส่งผลต่อความตั้งใจแสดงพฤติกรรมในบริบทของร้านกาแฟฐิตารีย์ ศิริมงคล มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พ.ศ. 2563การวิเคราะห์องค์ประกอบของทัศนคติการบริโภคอาหารริมทางของผู้บริโภคชาวไทยกรณีศึกษาร้านอาหารริมทางย่านเกาะโดยรอบวงเวียนอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ กรุงเทพมหานครเจริญชัย เอกมลไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2561บทบาทของวัฒนธรรมอาหารการกินกับการพัฒนาเมืองแห่งอาหารการกินด้วยแนวคิดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ : กรณีของกรุงเทพมหานครยุวัฒน์ วุฒิเมธี มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2562