Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2563

การประยุกต์ใช้การคิดเชิงออกแบบสำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ของธุรกิจร้านคาเฟ่แนวถวิลหาอดีต: กรณีศึกษาในเขตพระนคร เขตดุสิต เขตสัมพันธวงศ์ และเขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร

สันติธร ภูริภักดี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Design ThinkingการคิดเชิงออกแบบFood & beverage menu planningNostalgia coffee shopการออกแบบเมนูอาหารและเครื่องดื่มคาเฟ่แนวถวิลหาอดีต

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษารูปแบบการตลาดบริการของร้านกาแฟสไตล์บูทีค : กรณีศึกษาเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

เจริญชัย เอกมาไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2560

แนวทางการพัฒนาร้านอาหารต้มยำในประเทศมาเลเซีย:การจัดทำแผนยุทธศาสตร์

สุทธิพร บุญมาก มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556

การออกแบบเรขศิลป์สําหรับร้านอาหารไทยประเภทต่าง ๆ เพื่อเจเนอเรชั่นวาย

มุกด์ตรา ทองเวส จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560

ภูมิทัศน์บริการในธุรกิจร้านกาแฟ-กรณีศึกษา ร้านวูว์ คาเฟ่, อาร์ต แกลอรี่ จังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย

เจริญชัย เอกมาไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2561

การพัฒนารายการอาหารท้องถิ่นไทยของภัตตาคาร

เปรมฤทัย แย้มบรรจง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2555

โครงการแนวทางการรวมกลุ่มเพื่อพัฒนาร้านอาหารรายย่อยในชุมชนพื้นที่ธุรกิจ พื้นที่ศูนย์อาหารพนักงานห้างสรรพสินค้าโชว์ดีซี พระรามเก้า กรุงเทพมหานคร

มณีวรรณ จันทร์หิรัญ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2561

แนวทางการพัฒนาธุรกิจร้านอาหารต้มยำในประเทศมาเลเซีย : การจัดทำแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาธุรกิจ

สุทธิพร บุญมาก มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556

การพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการธุรกิจร้านอาหาร ในตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม

สุดารัตน์ พิมลรัตนกานต์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2560

การวิเคราะห์ธุรกิจร้านกาแฟสดแห่งหนึ่ง ในเขตเทศบาลนครเชียงใหม่

อัจจิมา เครือคำขาว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2555

การวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับร้านนิตโยคาเฟ่ อำเภอพังโคน จังหวัดสกลนคร

สุกัญญา อัคพิน มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562