บทความวิจัยพ.ศ. 2562
ร้านอาหารไทยในนครโฮจิมินห์: ทุนความเป็นไทย การดำรงอยู่และแนวโน้ม
ภาณุพงศ์ อุดมศิลป์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2562 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
ExistenceTrendแนวโน้มการดำรงอยู่ร้านอาหารไทยThai restaurantsนครโฮจิมินห์Ho Chi MinhCapital of Thainessทุนความเป็นไทย
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
สถานการณ์ปัจจุบัน และแนวทางการประกอบธุรกิจภัตตาคาร/ร้านอาหารไทย ประเทศกัมพูชา
เปรมฤทัย แย้มบรรจง สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2560 การพัฒนารูปแบบการจัดการธุรกิจร้านอาหารไทยในนครคุนหมิง มณฑลยูนนาน ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน
ประสาน กำจรเมนุกูล มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562 โอกาสทางการค้าและระบบโลจิสติกส์ของผู้ประกอบการร้านอาหารไทย ในกรุงพนมเปญ
ปิยกนิฏฐ์ โชติวนิช มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2562 อาหารริมทาง : เสน่ห์เมืองไทย เปิดประสบการณ์ใหม่ในเอเชีย
มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560 รูปแบบการประกอบการธุรกิจอาหารไทยในตลาดอาเซียน:กรณีศึกษาประทศไทย สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และราชอาณาจักรกัมพูชา
เรณุมาศ กุละศิริมา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2555 การสื่อสารความหมายของอาหารไทยในร้านอาหารไทยชั้นนำ
ขจิตขวัญ กิจวิศาละ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560 ทัศนคติของชาวญี่ปุ่นที่มีต่ออาหารไทย : กรณีศึกษาร้านอาหารไทย ในกรุงโตเกียว
วรวรรณ องค์ครุฑรักษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552 การพัฒนาอาหารริมบาทวิถีของประเทศไทย
สง่า ดามาพงษ์ กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562 ธุรกิจระหว่างประเทศไทยและประเทศเวียดนาม
พลกฤษณ์ ไพรสานฑ์วณิชกุล มหาวิทยาลัยศรีปทุม พ.ศ. 2563 การเปลี่ยนผ่านประเทศไทย : จากรัฐชาติสู่รัฐตลาด
พรชัย เทพปัญญา มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560