บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Influences of Ultrasonic Assisted Pectin Extraction with Hydrochloric and Citric Acid from Kluai Namwa (Musa ABB cv.) on Yields Analyzed by Taguchi Method
นพพล เล็กสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Taguchi methodBanana peelUltrasound-assisted extractionUAEpectin extraction
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Quality parameters of Curcuma longa L. extracts by supercritical fluid extraction (SFE) and ultrasonic assisted extraction (UAE) Parameter kualiti ekstrak Curcuma longa L. daripada pengekstrakan cecair supergenting (SFE) dan pengekstrakan ultrasonik berbantu (UAE)
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559