บทความวิจัยพ.ศ. 2563
Screening for optimal parameters of nattokinase synthesis by Bacillus subtilis natto in solid-state fermentation
พ.ศ. 2563
คำสำคัญ
Solidstate fermentationBacillus subtilis nattoCirculation timeNattokinaseOptimal culture parametersReusing bacillus subtilis natto