บทความวิจัยพ.ศ. 2563Evaluation of biogenic amines producing potential of bacteria associated with proteinous food พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญStaphylococcus aureusHistaminespermidineProteolytic activityDecarboxylaseprimary aminesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEvaluation the spoilage and biogenic amines formation potential of marine Gram-positive bacteria พ.ศ. 2561Biochemical properties and potential application of proteases from alkalophilic bacillus lehensis G1 พ.ศ. 2562Biogenic amines analysis in shrimp pastes belacan obtained from the Northern States of Peninsular Malaysia Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561Histamines and foods: A review on importance, detection and controlling in foods พ.ศ. 2558