Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Effect of tomato (Solanum lycopersicum L.) protein on carcass and meat quality of kampong chicken

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

ProteinTomatoMeat qualitycarcass qualityayam kampungkualitas dagingkualitas karkastomatKampong chicken

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในปลายข้าวต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของไก่เนื้อ

นางสาวอรอุษา บัวสุนทร สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562

Physico-chemical composition and functional properties of native chicken meats

พ.ศ. 2559

ผลของการใช้กากเนื้อในปาล์มผสมกากยีสต์Saccharomyces cerevisiaeเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนกากถั่วเหลืองในสูตรอาหารต่อการย่อยได้ของโภชนะสมรรถภาพการผลิตและลักษณะซากของไก่เนื้อ

มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561

The characterization of ficus lyrata warb fruit extract and the effect on toxicity, physicochemical, and microbiology properties of chicken carcass

พ.ศ. 2563

The effect of ficus lyrata warb leaf extract on physicochemical and microbiological properties of chicken carcass

พ.ศ. 2562

การวิเคราะห์ทางโปรตีโอมิกส์ เพื่อหาโปรตีนตัวบ่งชี้คุณภาพเนื้อของไก่ไทยพันธุ์พื้นเมือง และไก่เนื้อสายพันธุ์ทางการค้า

ศุภมิตร เมฆฉาย ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552

Characterization of meat analogue nugget: effect of textured vegetable protein

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558

Protein solubility behaviour of fresh and frozen chicken meat in slaughtering and non slaughtering condition

พ.ศ. 2557

Effect of the addition of catfish meat on improving of jerked meat protein from cassava leaves (Manihot utilissima)

พ.ศ. 2558

Genetic parameters of some carcass and meat quality traits in Betong chicken (KU line)

ศรเทพ ธัมวาสร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561