บทความวิจัยพ.ศ. 2562Development of sorbet from sweet pickled mango syrup มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญFood securitySyrupSorbetValue-added productSweet pickled mangoงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการใช้หล่อฮั้งก๊วยแทนน้ำตาลมะพร้าวในผลิตภัณฑ์วุ้นน้ำนมข้าวยาคูนิศารัตน์ สุขเอม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556การพัฒนาผลิตภัณฑ์วุ้นกรอบจากน้ำตาลมะพร้าวสดอินท์ธีมา หิรัญอัครวงศ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558การพัฒนาและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะมุดดุษฎี ทรัพย์บัว มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562Mango (Mangifera indica) Stone Kernel Flour - A Novel Food Ingredient พ.ศ. 2559การพัฒนาตำรับมาการองจากผงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทดแทนผงอัลมอนด์ชื่นกมล ปัญญายง พ.ศ. 2561องค์ประกอบทางเคมีของมะขามหวานพรประภา ชุนถนอม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร พ.ศ. 2554การใช้ลูกหนามเเดงทดเเทนมะขามอ่อนบางส่วนในผลิตภัณฑ์น้ำพริกมะขามวาสนา ขวยเขิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2562Improvement of phytochemicals compounds content in mango jelly with the incorporation of co-products generated in the pulp processing พ.ศ. 2561Development of mixed nectar of cashew apple, mango and acerola พ.ศ. 2560การสกัดและแยกกรดแอลฟาไฮดรอกซีธรรมชาติจากผลมะโจ้กดวงพร เหลี่ยวไชยพันธุ์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551