Influence of additives on Saccharomyces cerevisiae ?-glucan production
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2556
Systematic extraction and characterization of ?-glucan from the industrial brewing yeast (Saccharomyces cerevisiae) waste material and the immunomodulatory studies on TNF-? and IL-6 cytokine balance of the mouse macrophage cell lines