บทความวิจัยพ.ศ. 2557สมบัติและผลของการต้านเชื้อราของฟิล์มไคโตซานผสมน้ำมันหอมระเหยจากส้มต่ออายุการเก็บรักษาเค้กเนยกลิ่นส้มกุลวดี กุลสุนทร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญChitosanShelf lifeไคโตซานFilmantifungalCakeฟิล์มเค้กอายุการเก็บการต้านเชื้อราorange essentialoilน้ำมันหอมระเหยจากส้มงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของไคโตซานต่อคุณภาพและการยืดอายุการเก็บรักษาเต้าหู้ภูธร พงษ์ไทย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2554ประสิทธิภาพของสารเคลือบผิวจากบุกเพื่อรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวเเละยืดอายุการเก็บรักษาผลส้มเขียวหวานณัฐพงค์ จันจุฬา พ.ศ. 2560การตรวจหาคุณลักษณะและการยับยั้งเชื้อราของไคโตซาเนสจากพืชไทยมานะ ขาวเมฆ พ.ศ. 2562การใช้ฟิล์มไคโตซานสำหรับยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยวผลน้อยหน่าเพลงพิณ เพียรภูมิพงศ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2558