บทความวิจัยพ.ศ. 2563Introduction to the forum Kritika on food transformations พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญGMOsClimate change and foodFood and the Global SouthFood transformationsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงFood transformation technology in paolo bacigalupi’s the windup girl and what it means for us พ.ศ. 2563การปรับปรนและการเปลี่ยนแปลงของวัฒนธรรมอาหารไทลื้อในเขตล้านนาเสาวภา ศักยพันธ์ กระทรวงวัฒนธรรม พ.ศ. 2554แนวโน้มของผลิตภัณฑ์อาหารอบเชย วงศ์ทอง มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2559การพัฒนารูปแบบอาหารสำหรับการเลี้ยงปูแสมเชิงเศรษฐกิจวรรณชัย พรหมเกิด มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2554การพัฒนาการถนอมและแปรรูปอาหารสู่ไทยแลนด์ 4.0จันทนี ธีรเวชเจริญชัย มหาวิทยาลัยรามคำแหง พ.ศ. 2560Alt-burger transforming populist food systems พ.ศ. 2563การพัฒนาอาหารหมักเหลวสาหรับสุกรวันดี ทาตระกูล มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2556แนวทางการจัดการอาหารที่ถูกทิ้งกุลธิดา บรรจงศิริ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช พ.ศ. 2561Trends Food Sci. Tech.สุพรรณี คำอินทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2562การประยุกต์ใช้แก่นตะวันในผลิตภัณฑ์อาหารจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2553