Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Some Characteristics and Antioxidant Activity of Commercial Sugars Produced in Thailand

สุชาดา คงแก้ว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Total phenolic contentSugarAntioxidative activitybrowning intensity

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Optimization of Bioethanol Production from Raw Sugar in Thailand

จิตติ มังคละศิริ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ พ.ศ. 2561

การศึกษาสถานการณ์การใช้และการได้รับสัมผัสวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาลในประเทศไทย (ปีที่ 3)

ปรัญรัชต์ ธนวิยุทธ์ภัคดี สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2566

นวัตกรรมการผลิตบิวทิลแล็คเตตและกรดแล็คติคจากกากน้ำตาลเป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมน้ำตาลของประเทศไทยระดับโรงงานต้นแบบ

อภิชาติ บุญทาวัน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2563

การใช้ประโยชน์จากผลผลิตพลอยได้จากกระบวนการผลิตเอทานอลจากการหมักกากน้ำตาล

อัจฉราพร ขำโสภา มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2559

การติดตามราคาและปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลก่อนและหลังการปรับโครงสร้างภาษีสรรพสามิตเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลของประเทศไทย

สุลัดดา พงษ์อุทธา กระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2562

โครงการ คุณค่าโภชนาการ และดัชนีน้ำตาลของผลไม้ไทยที่นิยมรับประทานในประเทศไทย

รัชนี คงคาฉุยฉาย มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2558

การผลิตน้ำตาลจากผักตบชวา เพื่อใช้เป็นสารตั้งต้นสำหรับผลิตเอทานอล

ศิริวัฒนา บัญชรเทวกุล คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2553

การผลิตน้ำตาลจากผักตบชวาเพื่อใช้เป็นสารตั้งต้นสำหรับผลิตเอทานอล

ศิริวัฒนา บัญชรเทวกุล คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2553

เอกลักษณ์เชิงสุขภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำตาลจาก

จุรีภรณ์ นวนมุสิก มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2561

Determination of sugar composition of selected sugar sweetened beverages (SSBs) and snack foods in Kelantan

นริศา เรืองศรี มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2561