บทความวิจัยพ.ศ. 2561The Existence of Culinary at Lomban Festival in Jepara: Comparative Study of the Dutch East Indies and Reformation Period พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญCultureDescriptionCuisineJeparaLomban FestivalSimbolicงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงวัฒนธรรมอาหารมอญในพิธีกรรมบังอร เสรีรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2562ความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารการกินสมัยอยุธยาเพชรรุ่ง เทียนปิ๋วโรจน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2560“วัฒนธรรมอาหาร”: ปรุง “ความเป็นอื่น” ในวรรณคดีไทยสมัยต้นรัตนโกสินทร์น้ำผึ้ง ปัทมะลางคุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562The values of the traditional culinary practices towards the modernization as perceived by the Malay Chefs in Klang Valley Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556ไตยอง : ประวัติศาสตร์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอาหารที่ยาวนานของบ้านดอนหลวงอดิสรณ์ ประทุมถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2561การเปลี่ยนแปลงวัฒนธรรมครัวดั้งเดิมสู่ครัวสมัยใหม่ของหมู่บ้านกู่สันตรัตน์นาตยา อยู่คง มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561การจัดสำรับอาหารของคนไทยสมัยอยุธยาจนถึงสมัยรัตนโกสินทร์พิเศษ ปิ่นเกตุ พ.ศ. 2562พิธีกรรมและการแสดงในการขอฝนของวัฒนธรรมอีสานชนัย วรรณลี สถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์ พ.ศ. 2560วิถีวัฒนธรรม ภูมิปัญญาอาหารของชาวผู้ไทในจังหวัดอุดรธานีนวรัตน์ บุญภิละ พ.ศ. 2559Global exchange: Glimpses of an eighteenth century colonial kitchen in manila พ.ศ. 2558