บทความวิจัยพ.ศ. 2560Kinetics of oil-in-water emulsion stabilization using lecithin and biosilica พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญKineticsEmulsifierOil-in-water emulsionLecithinFirst orderBiosilicaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงFormation and stability of an oil in water emulsion containing lecithin, xanthan gum and sunflower oil พ.ศ. 2556Factor affecting the properties of water-in-oil-in-water emulsions for encapsulation of minerals and vitamins มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Optimization of emulsification process parameters of cinnamon oil nanoemulsion พ.ศ. 2561Kinetic modeling of flocculation and coalescence in the system emulsion of water-xylene-terbutyl oleyl glycosides พ.ศ. 2562