บทความวิจัยพ.ศ. 2561Nutritional and microbiological evaluation on sauces and ketchups available in Bangladesh พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญHeavy metalsMineralsVitaminPreservativesMacro-NutrientProcessed sauces and ketchupsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMicrobiological quality assessment of three selected spices in Bangladesh พ.ศ. 2557Microbiological quality of cooked meat products sold in Kelantan, Malaysia during Ramadhan month พ.ศ. 2560การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทยองอาจ วัฒนาชัยยิ่งยง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557Ingredients estimation and recommendation of Thai-foods มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม พ.ศ. 2560Bioactivity Screening of Thai Spice Extracts for Applying as Natural Food Preservatives มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561Identification and characterization of lipolytic bacteria from Thai fermented foods จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2558Evaluation of the nutrient contents of palm kernel cake fermented by microbial cocktails as a potential feedstuff for poultry พ.ศ. 2562โครงการ รูปแบบการเลี้ยงแบบประณีตด้วยอาหารหมักสำเร็จรูปต่อองค์ประกอบ ซากและคุณภาพเนื้อของโคพื้นเมืองไทยสายพันธุ์อีสานจันทร์พร เจ้าทรัพย์ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) พ.ศ. 2561การประเมินความเสี่ยงของกรดเบนโซอิคและกรดซอร์บิคในอาหารต่อคนไทยลัดดาวัลย์ โรจนพรรณทิพย์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ พ.ศ. 2559Effect of domestic cooking methods on physicochemical, nutritional and sensory properties of different varieties of brown rice from Southern Thailand and Malaysia Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2560