บทความวิจัยพ.ศ. 2559Surface modification of macroporous matrix for immobilization of lipase for fructose oleic ester synthesis Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLipaseEmulsifierFructose oleic esterHydrophilic-hydrophobic matrixHydrophobic matrixงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงImmobilised-?-galactosidase catalysed conversion of lactose on the membrane surface Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561Activity and stability of immobilized lipase for utilization in transesterification of waste cooking oil Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2563Heating cell immobilization of Streptomyces griseus and its variant for economical fructose production Universitas Airlangga พ.ศ. 2562Enzymatic modification and characterization of xylo-oligosaccharide esters as potential emulsifiers มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558