บทความวิจัยพ.ศ. 2557Carotenoids content of Corchorus olitorius and Solanum macrocarpon - commonly used Ghanaian vegetables พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญCarotenoidsLeafy vegetablesCooking and storage practicesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงประสิทธิภาพของคลอโรฟิลด์และแคโรทีนอยด์ในผักสีเขียวของไทยในการจับกับอะฟลาทอกซินบีหนึ่งอตินุช นารถน้ำพอง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558Carotenoids retention in leafy vegetables based on cooking methods Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556In vitro antimicrobial properties of different solvent extracts from carissa fruts Carissa carandas L. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561การศึกษาชีวสมมูลและประสิทธิภาพทางชีวภาพของสารฟลาโวนอยด์จากผักพื้นบ้านและผลไม้ไทยนพวรรณ ภู่มาลา มอราเลส มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2556Antioxidant Potential of Carissa carandas Seed Comparing to The Dietary Supplement Productsสุรศักดิ์ สัจจบุตร สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ พ.ศ. 2561ผลของสูตรอาหารและสภาพวางเลี้ยงต่อการชักนำเอ็มบริโอเจนิคแคลลัสจากคัพภะอ่อนของปาล์มน้้ามัน พิสิเฟอรา (Elaeis guineensis Jacq. var. Pisifera)ทัศนี ขาวเนียม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558Carotenoid Composition and Antioxidant Activity of Extracts From Tropical Fruits พ.ศ. 2560Peptides obtained from proteins of cobia (Rachycentron canadum): A study of potentially safe antioxidants for food พ.ศ. 2560Comparative analysis of phenolic content and antioxidative activities of eight Malaysian traditional vegetables พ.ศ. 2558Flavonoids, carbohydrates, proanthocyanidins and other phenolics in the leaves of selected Acacia species in Mankweng, Limpopo Province, South Africa พ.ศ. 2556