บทความวิจัยพ.ศ. 2556
Effect of postharvest storage of whole fruit on physico-chemical and microbial changes of fresh-cut cantaloupe (Cucumis melo L. Reticulatus cv. Glamour)
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556
คำสำคัญ
ColourChemical propertiesFirmnessCantaloupeFresh-cutMicrobiologicalPostharvest storage