Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

Investigation of fouling deposit formation during pasteurization of chili sauce by using lab-scale concentric tube-pasteurizer

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

Heat transferHeat exchangerPasteurizationFouling depositChilli sauce

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Concentric tube-fouling rig for investigation of fouling deposit formation from pasteuriser of viscous food liquid

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556

การผลิตซอสพริกแบบผงกึ่งสำเร็จรูปโดยวิธีการทำแห้งแบบโฟมแมท

นราธิป ปุณเกษม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2562

The effect of adding liquid smoke powder to shelf life of sauce

พ.ศ. 2558

การผลิตแผ่นฟิล์มห่ออาหารจากของเหลือในโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อลดการดูดซับน้ำมันในอาหารทอด

พรรณจิรา วงศ์สวัสดิ์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2553

Application of oil replenishment and mixed adsorbents technology to enhance the shelf life of frying oil used in chicken drumsticks processing

พ.ศ. 2562

การผลิตเนื้อลูกตาลสุกผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท และการประยุกต์ใช้ในขนมไทย

ชุลีพร บุ้งทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561

คุณสมบัติบางประการของฟักทองผงที่ผ่านการทำแห้งเพื่อใช้ในอาหารทางสายให้อาหารปั่นผสมชนิดดื่ม

เบญจพรรณ บุรวัฒน์ พ.ศ. 2560

การทดแทนไส้น้ำพริกเผาเสริมเนื้อปลาสลิดในผลิตภัณฑ์ปั้นขลิบทอด

บุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2557

การศึกษาผลของขนาดช่องระบายความชื้นสำหรับการอบแห้งพริก ด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานผสมผสาน

กฤษณพงค์ สังขวาสี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2562

การพัฒนาแป้งเหลวชุบทอดสำหรับนักเก็ตไก่แช่เยือกแข็ง

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552