บทความวิจัยพ.ศ. 2557
Deployment of response surface methodology to optimize recovery of dried dark fig (Ficus carica L., var. Azenjar) total phenolic compounds and antioxidant activity
พ.ศ. 2557
คำสำคัญ
Antioxidant activityResponse surface methodologyTotal phenolic compoundsExtraction optimizationDried dark fig
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Extending post-harvest quality of fresh fig (Ficus carica L.) fruit through manipulation of pre- And post-harvest practices: A review Memanjangkan Kualiti Pasca-tuai Buah Tin (Ficus carica L.) Segar dengan Memanipulasikan Amalan Pra-tuai dan Pasca Tuai: Suatu Tinjauan
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563