บทความวิจัยพ.ศ. 2558The impact of geographical location on taste sensitivity and preference พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญGeographyCoastalInteriorTaste acceptanceTaste thresholdงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงThe Aesthetic Taste Representation of Coastal Community พ.ศ. 2563การวิเคราะห์การรับรู้ของผู้บริโภคอาหารจากร้านอาหารริมบาทวิถีในเขตกรุงเทพมหานครโอปอล์ สุววรรณเมฆ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558Consumer Behavior on The Choice of Typical Regional Food Products Based on External and Internal Factors, Perception, Attitude and Consumer Preference พ.ศ. 2556การส่งเสริมการตลาดของสินค้าประเภทซอสปรุงรสที่ส่งผลต่อกระบวนการรับรู้ของผู้บริโภคในเขตอำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานีธรรมวิมล สุขเสริม มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2560ปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจในการบริโภคอาหารริมบาทวิถี ในเขตกรุงเทพมหานครอภิวรรตน์ กรมเมือง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562Exploring the Role of Taste in Middle-Class Household Practices พ.ศ. 2561ปัจจัยคุณภาพอาหารและทัศนคติที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้ ของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ที่มีต่ออาหารริมทางในแง่ของความปลอดภัย กรณีศึกษา: ย่านถนนข้าวสาร กรุงเทพมหานครเจริญชัย เอกมาไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2562ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของภาพลักษณ์อาหารริมทาง ทัศนคติต่อจุดหมายปลายทาง การคล้อยตามกลุ่มอ้างอิง และ ความตั้งใจกลับมาจุดหมายปลายทางซ้ำของนักท่องเที่ยว กรณีศึกษา ย่านเยาวราชเจริญชัย เอกมาไพศาล สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ พ.ศ. 2561ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารที่มีเครื่องหมาย ?อาหารสะอาด รสชาติอร่อย? ในเขตกรุงเทพมหานครปัญญา หมั่นเก็บ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2559โครงสร้างกลิ่นและรสที่สำคัญในผลิตภัณฑ์เครื่องจิ้มสมุนไพร ซึ่งส่งผลต่อการยอมรับของผู้บริโภค โดยการวัดด้วยเครื่องมือและผู้ทดสอบชิมมาตรฐานวิลัศนา โพธิ์ศรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552